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| 意大利主食 | 调味酱 | 油与醋 |  |
蔬菜 | 点心与果酱 | 涂抹酱 |
| 意大利主食系列 |
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特色鸡蛋面 意大利人制作鸡蛋面的历史源远流长，经验无价！ . |
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硬小麦意大利面和土豆小丸子 Alimentitalia 向您推荐一系列新的硬小麦意大利面产品，它们由精选上等粗粒硬小麦粉制成。 |
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意大利特色包馅面食 我们的包馅意大利面食拥有浓郁风味. 馅料种类繁多：有干西红柿, pesto青酱, gorgonzola奶酪, pecorino羊酪和土豆, 南瓜, 以及奶酪。 |
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速食意粉 Alimentitalia 向您介绍三种速食意大利面产品，每种都有其独特配料 |
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意大利调味饭 我们的 La Piana®品牌有三个最受人青睐的意大利调味饭产品：Carnaroli, Vialone Nano, Superfino Arborio |
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成份: 我们所有的意大利面食的原料质量皆称上等，绝对的全天然产品。 |
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健康: 意大利面含有丰富碳水化合物，能够增添您的能量。 |
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合理搭配: 做意粉的时候，面的形状和调面酱的搭配尤其重要。 精细的通心粉用料要轻； 粗厚状的面条和味重料多的调味酱搭配十分适宜；而在有孔或者有条纹凹陷的面条里比较适合下大块的调面酱；请注意，有海鲜的调面酱始终应该用于长型的通心粉中，例如spaghetti |
| 意大利通心粉种类的定义 | ||||
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种类 | 描述 | 推荐配料 | |
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Spaghetti | 纤细的长条 | 新鲜金枪鱼和Zucchini小南瓜 | |
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Capellini | 天使之发 | 海鲜酱 | |
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Linguine | 薄而平整的缎带 | Pesto 青酱 | |
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Fettuccine | 苗条而平整的缎带 | 火腿和zucchini小南瓜 | |
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Tagliatelle | 平整的缎带 | 蟹肉酱 | |
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Pappardelle | 宽而平整的缎带 | 鹿肉栗子酱 | |
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Farfalle | 领结 | 西红柿酱，Zucchini小南瓜 和 鲜虾酱 | |
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Tortiglioni | 钻头 | 意大利菌类绿橄榄面酱 | |
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Elicoidali | 带有螺旋条纹的细管 | 几内亚母鸡酱 | |
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Rigatoni | 开槽的细管 | 纯素bolognese酱 | |
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Penne Mezzani Rigate | 薄而开槽斜切细管 | 西西里式茄子橄榄辣椒酱 | |
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Garganelli | 薄而有条纹的管子 | 熏肉 | |
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土豆小丸子 | 土豆小丸子 | 西红柿Basil罗勒酱 | |
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方饺 | 方饺 | 奶油和罂粟籽 | |
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馄饨 | 环形馄饨 | 融化的黄油和sage鼠尾草 | |
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半月饺 | 半月形饺子 | 培根和核桃肉 | |
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